Lasagne di melanzane

Un’idea di Valentina

Descrizione

Parmigiana di melanzane leggera: la ricetta amica dello stomaco. Melanzane scottate in padella, pomodoro e formaggio per un piatto gustoso ma facile da digerire.

Iniziamo!

Ingredienti

Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa

Ingredienti per 4 persone:

Preparazione

Taglio le melanzane e le scotto da un lato all’altro in padella con un filo d’olio, passata di pomodoro, una spolverata di formaggio grana e concludo con del formaggio a fette strato per strato.
Cottura per circa 40 minuti in forno a 180 gradi
Semplice da preparare ma un piatto che conquista!

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