Intestino
Regolarità intestinale: l’importanza dell’acqua
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Sensazione di gonfiore, intestino pigro, digestione lenta. Spesso si cercano soluzioni complesse, quando basterebbe partire da una semplice domanda: stai bevendo abbastanza acqua?
L’idratazione non è solo una buona abitudine, ma un gesto concreto per aiutare l’intestino a funzionare meglio. Perché senza il giusto quantitativo d’acqua, il tratto digestivo e il nostro organismo lavorano con più fatica.
Il ruolo dell’acqua nella digestione
Ogni volta che mangiamo, il corpo inizia il complesso lavoro della digestione che coinvolge bocca, stomaco, intestino tenue e crasso. L’acqua è presente fin dall’inizio: nella saliva che ammorbidisce il cibo, nei succhi gastrici che lo trasformano, fino al colon, dove contribuisce a formare le feci e a facilitarne l’espulsione.
Quando beviamo poca acqua, il colon è costretto ad assorbirne di più dal contenuto intestinale, rendendo le feci più dure e difficili da espellere. Il risultato? Irregolarità, stitichezza e senso di pesantezza.
L’acqua inoltre è fondamentale per la secrezione degli enzimi digestivi, favorisce la fermentazione batterica nell’intestino e ci aiuta a mantenere il sistema in equilibrio. E quando è in equilibrio l’intestino, tutto l’organismo ne trae beneficio.
Idratazione e fibra: una combo vincente
Chi soffre di irregolarità intestinale e stitichezza spesso inizia a mangiare più fibre, ma non sempre ottiene l’effetto sperato. Questo perché la fibra da sola non basta. Per funzionare, anche le fibre hanno bisogno di acqua!
Le fibre solubili infatti assorbono acqua, si gonfiano e aiutano a mantenere il contenuto intestinale morbido. Tuttavia, senza liquidi possono avere l’effetto opposto: rallentare il transito e aumentare il gonfiore.
Le fibre insolubili invece non si sciolgono in acqua, ma aumentano il volume delle feci e stimolano la peristalsi intestinale. Anche in questo caso, quindi, l’acqua è fondamentale: un buon apporto di liquidi evita che le fibre insolubili diventino troppo irritanti per l’intestino.
Se idratarsi a sufficienza è fondamentale per tutti, è importante invece personalizzare l’apporto delle fibre in base alle proprie necessità: per esempio, per chi soffre di IBS un apporto di fibre non bilanciato potrebbe anche essere dannoso e causare episodi di diarrea.
Quanta acqua bere ogni giorno?
In linea generale si consiglia di bere almeno 1,5-2 litri di acqua al giorno. Il fabbisogno può aumentare in estate, con l’attività fisica o in caso di diete o stili di vita particolari.
Un dettaglio che spesso tralasciamo è che noi non introduciamo acqua “solo” bevendo: l’acqua è contenuta anche nel cibo, in particolare in frutta e verdura che contribuiscono all’idratazione quotidiana e all’introduzione di nutrienti essenziali che supportano la salute gastrointestinale. E se trovi difficile bere tanta acqua, prova con tisane, brodi vegetali e acque aromatizzate.
Un consiglio utile è iniziare la giornata con un bicchiere d’acqua a digiuno: aiuterà a “svegliare” l’organismo creando una nuova e sana abitudine. Cerca di avere bottiglie e bicchieri sempre in vista per ricordarti di bere, e quando sei fuori casa porta sempre con te una borraccia.
Ricordati di bere anche se non senti sete: lo stimolo può arrivare quando il corpo si sta già disidratando.
Ascolta il tuo corpo
Tra i sintomi più evidenti che il tuo corpo ha bisogno d’acqua ci sono:
- urine molto concentrate
- bocca e pelle secca
- stanchezza
- mal di testa
- stitichezza
Per ritrovare la regolarità intestinale, oltre a introdurre la giusta quantità d’acqua ricorda anche di:
- seguire uno stile di vita sano;
- fare attività fisica costante;
- rilassarti e tenere lontano lo stress;
- mantenere una routine per l’alimentazione, preferendo alimenti vegetali ed evitando digiuni improvvisati. Piuttosto pratica il riposo intestinale;
- non concentrare l’idratazione tutta in una volta, meglio bere poco e spesso per permettere al corpo di assimilare i liquidi correttamente e utilizzarli dove servono.
E tu, hai già bevuto abbastanza per oggi?