Pizza di polenta
Un’idea di Alice Descrizione Un primo piatto cremoso e colorato: la polenta con radicchio e crescenza è il comfort food perfetto. Il tocco finale? Il melograno per una nota di freschezza. Iniziamo! Ingredienti Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa Ingredienti per 4 persone: 300 gr farina di […]
Fusilli con crema di zucchine chips di zucchine e ceci
Un’idea di Fiorella Descrizione Fusilli con crema di zucchine: un primo piatto sfizioso. Con ceci e chips di zucchine, è facile, veloce e vegetariano. Iniziamo! Ingredienti Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa 100 gr ceci cotti 50 gr fusilli 450 gr zucchine 15 gr olio extra vergine […]
Mini avocado bread con branzino aromatico
Un’idea di Giada Descrizione Mini avocado bread: un primo piatto creativo e sorprendente. Servito con branzino aromatico e una salsa cremosa. Iniziamo! Ingredienti Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa 80 gr avocado maturo 60 gr uova 40 gr farina di ceci 30 gr farina di grano saraceno […]
Polpette di ceci con mousse di ricotta e chips di cavolo nero
Un’idea di Kevin Descrizione Un secondo piatto vegetariano sfizioso e completo, accompagnato da una soffice mousse di ricotta e croccanti chips di cavolo nero. Provala subito! Iniziamo! Ingredienti Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa 80 gr ceci secchi 50 gr pane integrale raffermo 45 ml latte vegetale […]
Vellutata sedano rapa e porri
Un’idea di Nunzia Carbone Descrizione Vellutata di porri, mele e sedano rapa: una crema delicata e aromatica, arricchita da nocciole tostate per un tocco croccante e saporito. Iniziamo! Ingredienti Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa Per 4 persone: 1 sedano rapa 50 gr di nocciole 2 porri […]
Cous cous con verdure e gamberetti
Un piatto leggero e saporito: cous cous con verdure al vapore, gamberetti lessati, pomodori freschi e condito con olio extravergine di oliva e sale.
Spaghetti al teff e pomodorini
Pasta con pomodorini, aglio e basilico, saltata in tegame per un piatto fresco e saporito. Perfetto per un pasto veloce e delizioso!
Penne di farina di ceci al pesto di carciofi
Pasta con pesto di carciofi sott’olio, prezzemolo e peperoncino. Saltata in tegame e condita con olio EVO. Saporita e semplice da preparare!
Insalata estiva di orzo e frutta
Insalata fresca di orzo con mango, avocado, papaya, frutta secca e prezzemolo, condita con un filo d’olio e un tocco di peperoncino. Deliziosa e leggera!
Sedanini di farina di ceci con verdure
Sedanini di ceci con zucchine, tenerumi, fiori di zucchina e simil feta vegano, arricchiti da semi di zucca tostati. Servire tiepido e gustare!